Slide 1
تبريد DENBA

نقوم بتنشيط خلايا الأغذية من الداخل باستخدام تقنية الترددات المنخفضة جدًا (ELF) للحفاظ على نضارتها.
وبفضل تقنية ELF الآمنة الأولى من نوعها في العالم، أصبح من الممكن الحفاظ على نضارة الأغذية لفترة أطول مقارنة بالطرق التقليدية.

Slide 1
تجميد DENBA

يتيح التجميد في نطاق درجة حرارةٍ بين ‎−١٨‎ و‎−٢٥‎ درجةٍ مئوية حفظَ الأغذية بجودةٍ عاليةٍ مع الحدِّ من تلف البنية الخلوية.
وبفضل هذه التقنية، أصبح بالإمكان الحفاظ على الملمس والنكهة والنضارة العامة لفتراتٍ أطول مقارنةً بالطرق التقليدية.

Slide 1
إذابة تجميد DENBA

مقارنةً بطرق إذابة التجميد التقليدية، تتيح هذه التقنية تقليل الدِّرِيب بنسبةٍ تصل إلى ٩٥٪، مما يحافظ على نضارة المنتج وجودته ويؤدي إلى رضاٍ أعلى لدى العملاء.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow

حول شركتنا والمنتجات التي نتعامل بها

شكرًا لزيارتكم لموقع شركة Shenzhen Weimei Innovative Tech.

يقع المقرّ الرئيسي لشركتنا في مدينة شنتشن بمقاطعة غوانغدونغ، وهي إحدى المدن الأربع الكبرى في الصين وإحدى أهم المدن العالمية. نحن شركة توزيع دولية متخصصة في تسويق المنتجات التقنية اليابانية.

نحن حاليًا الموزّع الرسمي لشركة DENBA CHINA (德恩伯亚(中国)有限公司) التابعة لشركة DENBA JAPAN، ونتعامل مع منتجات تستخدم التقنية الثورية الأولى من نوعها في العالم للحفاظ على نضارة الأغذية، التي تم تطويرها من قبل شركة DENBA JAPAN.

تعتمد تقنية DENBA على توليد مجال كهربائي أحادي القطب باستخدام الترددات المنخفضة جدًا (ELF)، مما يؤدي إلى تحفيز جزيئات الماء المحيطة بالأغذية بشكل مستمر، وبالتالي الحفاظ على نضارتها وجودتها لفترة أطول.

وقد قامت شركة DENBA JAPAN بتسجيل العلامة التجارية والحصول على براءات اختراعٍ في ٤٩ دولةً حول العالم.
كما أن التقنية معتمدة في العديد من أنظمة السلامة الوطنية والدولية، بما في ذلك حصولها على علامة PSE الخاصة بمعايير السلامة الكهربائية اليابانية.

يمكن تطبيق هذه التقنية بسهولة على المعدات الحالية، مما يسمح بمنع الأكسدة ونموّ البكتيريا خلال عمليات التجميد والذوبان والتبريد، وبالتالي الحفاظ على نضارة وجودة المكونات الغذائية لفترة أطول بكثير من الطرق التقليدية.

لا تقتصر فوائد هذه التقنية على تحسين جودة الطعام فحسب، بل تساعد أيضًا الشركات الغذائية على زيادة القيمة التجارية للحوم والأسماك والخضروات والفواكه وغيرها، كما تسهم في خفض التكاليف الناتجة عن تقليل هدر الأغذية.

وبفضل طابعها العالمي القابل للتطبيق في جميع الدول والمناطق، فإن هذه التقنية تساهم كذلك في تعزيز القدرة التصديرية الوطنية في قطاع الأغذية.

كما تساعد في معالجة مشكلة نقص الغذاء عالميًا، من خلال إطالة فترة صلاحية الأغذية التي كانت تُعتبر تالفة سابقًا، مما يسهم في الحدّ من الجوع على مستوى العالم.

في وقتٍ لم يكن فيه مفهوم التنمية المستدامة (SDGs) منتشرًا على نطاق واسع بعد، جسّدت شركة DENBA JAPAN رؤيتها لمستقبلٍ مستدام من خلال تقنية “الحفاظ على نضارة الأغذية”. ونحن نسعى لإيصال منتجاتها إلى جميع أنحاء العالم والمساهمة في بناء مستقبلٍ أفضل للبشرية.

كما طوَّرت الشركةُ تقنيةَ DENBA لتُستخدم أيضًا لصالح الإنسان، من خلال جهاز الصحة الشهير DENBA Health، الذي تجاوزت مبيعاتُهُ العالميةُ ١٠٠٬٠٠٠ وحدة.

تعمل شركة DENBA JAPAN على إجراء بحوث علمية بالتعاون بين الجامعات والقطاع الصناعي حول فعالية جهاز DENBA Health، وقد تم بالفعل الحصول على أدلة علمية (إيڤيدنس) تُثبت نتائجه. ويحظى الجهاز بتقييمات إيجابية عالية من العديد من المستخدمين، بمن فيهم رياضيون أولمبيون.

تقنية DENBA

تقنية DENBA هي تقنية حديثة للحفاظ على نضارة الأغذية، تعمل على تنشيط جزيئات الماء داخل المكونات الغذائية، مما يحافظ على نكهتها الأصلية وجودتها كما لو كانت طازجة في موسمها.

يكفي تركيب جهاز صغير مدمج في الثلاجة أو المجمد المستخدم حاليًا، لتفعيل تأثير الحفاظ على النضارة بتقنية DENBA داخل نفس المساحة.

حتى الفواكه الفاخرة مثل العنب و«شاين ماسكات» تبقى طازجة ولذيذة بعد شهرين من التخزين، وفي شركات تجهيز اللحوم التي تزوّد المتاجر الكبرى، ساهم استخدام التقنية أثناء إذابة التجميد في تقليل فقدان العصارة بنسبة تصل إلى 95٪.

كما أصبح بالإمكان التجميد دون تدمير الخلايا حتى في غرف التجميد العادية، وبدأت التقنية تُدمج في مجموعة واسعة من الأجهزة حول العالم، مثل الثلاجات المنزلية، والثلاجات التجارية، وشاحنات النقل، والحاويات المبردة.

تعريف بالمنتجات


DENBA+ 2.0 / DENBA+ 3.0 / DENBA Fresh Pro

نحقق من خلال تقنية آمنة ومبتكرة تعتمد على الترددات المنخفضة جدًا الحفاظ على نضارة الأغذية والتجميد دون تدمير الخلايا وإذابة التجميد بجودة عالية.

عرض التفاصيل


DENBA Land

تم تصميمها بشكل عمود تمديد لا يشغل مساحة إضافية، مما يتيح سهولة التركيب والإزالة في الجزء الخلفي من الشاحنة دون الحاجة إلى أدوات خاصة أو أعمال تعديل.
 

عرض التفاصيل


DENBA FRYER

هي أداة مساعدة لعمليات قلي الأطعمة، تساهم في تقليل تكلفة استهلاك الزيت، وتقليل زمن القلي، وتحسين جودة الأطعمة المقلية، وتقليل انبعاث الدخان الزيتي.
 

عرض التفاصيل


DENBA Marine

جهاز مخصص للحفاظ على نضارة الأغذية على متن السفن، حاصل على اعتماد منتجات وحلول من الجمعية اليابانية لتصنيف السفن، ويساعد على الحفاظ على صحة أفراد الطاقم وتوفير متعة تناول الطعام.

عرض التفاصيل


DENBA Health

جهاز صحي تجاوزت مبيعاته الإجمالية 100 ألف وحدة حول العالم، وتُجرى حوله أبحاث مشتركة بين شركة DENBA وجامعة طوكيو وشركة إيتوتشو للتجارة وجامعات كِيُو وتسوكوبا وأزابو.
 

عرض التفاصيل

 

\ اتصل بنا الآن /

للاتصال بنا من هنا